フュージョン料理の先駆者 山岸 一茂 シェフ
世界各国の賞を受賞してきた山岸一茂シェフ。
フュージョン料理の先駆者によるコースを
美しく煌びやかな空間で愉しむ。
厳選食材を使用した一流のお食事を
金鯉 銀座 KINRI GINZAでは、厳選された高級食材を使用したお食事が楽しめます。
A5ランク黒毛和牛、店内の生簀から調理をする海鮮食材、産直で仕入れる三島西麓野菜など。
その他にも新鮮かつヘルシーなお食事を提供しております。
新着情報
店舗概要
| 店舗名 | 金鯉 銀座 KINRI GINZA |
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5-12-6CURA GINZA B1 |
| 運営会社 | 金池株式会社 |
| 事業内容 | レストランの経営・調理食品の販売・前各号の事業に関するフランチャイズチェーンシステムの運営・シガー、酒類を含む各種・食料品の輸入,及び製造販売・婚礼、パーティーの企画、及び開発・店舗並びに店舗の関わる厨房設備器具類及び什器備品の企画と開発 |
| 代表者 | 代表取締役 楊 銀 取締役 寺西 秀豊 山岸 一茂 トー・キム・セン |
| TEL | 03-6228-4083 |
| 設立 | 令和6年9月30日 |
| 資本金 | 60,000,000円 |
| 従業員数 | 20名 |
